Viande de cheval: Eurofins ajoute un test de détection de la phénylbutazone
February 18 2013 - 6:54AM
Bourse Web Dow Jones (French)
Le spécialiste de l'analyse des aliments et des produits
pharmaceutiques Eurofins Scientific (ERF.FR) a annoncé lundi "qu'en
réponse au plan d'urgence de l'Union Européenne appelant l'ensemble
des états membres à effectuer des contrôles sur les produits carnés
pour détecter non seulement la présence éventuelle de viande de
cheval mais également de phénylbutazone, le groupe a créé une offre
spécifique combinant l'analyse de spéciation de la viande de cheval
et la détection de la phénylbutazone dans les échantillons de
produits carnés en réponse au scandale de la viande qui s'étend en
Europe".
En outre, les capacités analytiques du réseau de laboratoires du
groupe permettent à Eurofins de traiter des milliers d'échantillons
et de fournir des résultats d'analyses fiables et de haute qualité
dans un délai de 72 heures, a précisé Eurofins dans un
communiqué.
PRINCIPAUX POINTS DU COMMUNIQUE:
-Le groupe estime qu'il est actuellement le seul réseau
international de laboratoires en mesure de fournir l'ensemble des
services d'analyse accrédités ISO 17025 de l'ADN pour la détection
de la viande chevaline et de la phénylbutazone, ainsi que de la
présence potentielle de nombreuses autres espèces, de résidus de
médicaments vétérinaires ou encore de contaminants.
-Le portefeuille technologique d'Eurofins qui compte plus de
100.000 méthodes d'analyses validées permet au groupe d'offrir des
analyses accréditées adaptées à chaque problématique de sécurité,
de traçabilité ou d'authenticité alimentaire susceptible
d'apparaître, avec le meilleur niveau de précision et de fiabilité
et dans les délais les plus courts sur le marché de la
bioanalyse.
-Ces nombreux atouts permettent au groupe de pouvoir réagir
rapidement pour soutenir l'industrie alimentaire selon les besoins
et démontre la puissance du réseau Eurofins de Centres de
compétences de classe mondiale pour l'analyse des aliments, chacun
étant spécialisé dans un domaine d'analyse particulier.
-Comme communiqué plus tôt ces derniers jours, Eurofins a accru ses
capacités analytiques visant à détecter la présence de viande de
cheval dans les produits carnés en réallouant une partie de ses
équipements dédiés aux analyses de biologie moléculaire.
-Eurofins dispose actuellement parmi l'ensemble des prestataires
indépendants de services d'analyse des aliments de la plus grande
capacité d'analyse de l'authenticité et d'analyse de l'ADN pour
faire face au scandale de la viande chevaline qui s'étend en
Europe.
-En outre, le groupe est en mesure d'augmenter facilement ses
capacités analytiques existantes, du fait de son organisation qui
lui permet de dupliquer rapidement les technologies et les méthodes
d'analyse de ses Centres de compétences dans ses autres
laboratoires.
-Dow Jones Newswires; +33 (0)1 40 17 17 75;
djbourse.paris@dowjones.com
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