OTTAWA,
ON, le 13 juill.
2024 /CNW/ - L'Agence canadienne d'inspection des aliments
(ACIA) a confirmé la présence de la sphère X multinuclée (MSX)
causée par Haplosporidium nelsoni dans des échantillons
d'huîtres sauvages prélevés dans la baie Bedeque, à l'le-du-Prince-Édouard. Bien que la
maladie MSX plombe la prospérité des huîtres, en réduisant leur
taux de croissance et en augmentant leur taux de mortalité, elle ne
pose aucun risque pour la santé humaine.
Pour limiter la propagation de cette maladie, l'ACIA, Pêches et
Océans Canada (MPO) et la province
de l'Île-du-Prince-Édouard (I.-P.-É.) travaillent de concert avec
les parties prenantes ainsi que les partenaires provinciaux et
territoriaux pour surveiller la situation et prendre les mesures
qui s'imposent.
Ces mesures s'inscrivent dans l'approche Une seule santé du
gouvernement du Canada qui
consiste à se préparer en vue de maladies animales, ainsi qu'à les
détecter et à les gérer. En plus des solides mesures de protection
existantes et de l'augmentation des mesures de surveillance des
animaux, l'ACIA, MPO et la province de l'I.-P.-É. continuent de
mener des activités de dépistage et d'analyse des huîtres pour se
renseigner sur la présence de la maladie MSX dans la région. Cette
analyse n'est pas menée à des fins de salubrité des aliments.
Maintenant que la maladie MSX a été détectée, le gouvernement du
Canada et la province de
l'I.-P.-É, ensemble, continuent d'enquêter et de prendre d'autres
mesures d'intervention. À ce stade, ces mesures comprennent, entre
autres :
- appliquer des mesures de contrôle des déplacements dans le
secteur de la baie Bedeque;
- mener une enquête plus approfondie sur la source potentielle de
la détection;
- inciter les scientifiques, les producteurs et les pêcheurs à
continuer de surveiller la santé des mollusques, notamment en leur
fournissant des conseils lorsque des taux de croissance ou des taux
de mortalité élevés sont observés;
- veiller à ce que l'information sur la détection et le contrôle
des déplacements soit accessible aux producteurs.
Faits en bref
- La maladie MSX n'est pas une préoccupation en matière de
salubrité des aliments.
- Haplosporidium nelsoni cause la maladie MSX
(Multinuclear Sphere X, sphère X multinuclée) chez les huîtres
américaines cultivées et sauvages, plus précisément Crassostrea
virginica.
- Les mesures de contrôle et de détection fédérales et
provinciales pour la maladie MSX s'étendent sur tout le continuum,
de la surveillance et de l'évaluation des risques à la capacité des
laboratoires, en passant par la mise à jour des directives et des
communications et la coordination scientifique.
- Au Canada, notre réseau de
surveillance des maladies animales est appuyé par l'industrie, les
provinces et le gouvernement fédéral par l'entremise d'une série de
laboratoires. Des mesures sont mises en place pour
l'échantillonnage et les tests lorsqu'une maladie animale est
soupçonnée.
- Le Programme national sur la santé des animaux aquatiques
(PNSAA) du Canada, mis en œuvre
conjointement par l'Agence canadienne d'inspection des aliments
(ACIA) et Pêches et Océans Canada
(MPO), est responsable de la prévention de l'introduction et/ou de
la propagation d'importantes maladies animales aquatiques des
poissons à nageoires, des mollusques et des crustacés.
Liens connexes
- Haplosporidium nelsoni (maladie MSX)
- Programme national sur la santé des animaux aquatiques
- Government de l'Île-du-Prince-Édouard - Pêches, Tourisme, Sport
et Culture
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SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA)