"Il comparto dei beni di lusso ha subito un grande cambiamento nel corso degli anni. Prima c'era la necessità di possedere il lusso, oggi l'esigenza è quella di vivere qualcosa. Il mondo del food and beverage è il miglior modo per poter esplorare questa nuova esigenza. Moda e food sono due mercati diversi, la ristorazione è estremamente frammentato rispetto alla moda ed è un mondo composto da pochissimi player che sono riusciti a crescere in un percorso globale. Se pensiamo all'Italia dove ci sono circa 300/400 mila punti vendita, quelli rilevanti a livello nazionale, europeo e poi globale li contiamo sul palmo di una mano".

Sono le parole di Pietro Ruffini, Founder e Managing Director di Archive, pronunciate nel corso della terza giornata di MilanoParigiCapitali, evento organizzato da Class E. dedicato alla città Capitale dei capitali.

"Come piani di espansione abbiamo l'apertura di una location a St-Moritz e stiamo definendo ora assieme quali siano le priorità per Langostura, per fare un processo di crescita che passerà per l'Europa e poi in un secondo momento in America magari".

red

 

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September 15, 2022 06:49 ET (10:49 GMT)

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