"Abbiamo debuttato un anno fa e l'esperienza con cui abbiamo conquistato prima Milano e poi Parigi è stata sorprendente. Abbiamo notato un mercato incredibile, Parigi dà grande soddisfazione a chi fa il nostro mestiere, perché è amante del nostro mestiere. Langosteria mantiene sempre la propria essenza, i nostri ristoranti non sono tutti uguali nell'esperienza ma nel menù sono simili, abbiamo sempre cercato di costruire qualcosa di unico".

Sono le parole di Enrico Buonocore, fondatore di Langosteria, pronunciate nel corso della terza giornata di MilanoParigiCapitali, evento organizzato da Class E. dedicato alla città Capitale dei capitali.

red

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September 15, 2022 06:49 ET (10:49 GMT)

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