Le fabricant des saucisses fumées Natural Top
Dogs célèbre le rôle des hot‑dogs dans la
culture canadienne
MISSISSAUGA, ON, le 17 juill.
2019 /CNW/ - Aujourd'hui, pour célébrer la Journée nationale du
hot‑dog, les Aliments Maple Leaf, fabricant de la marque Natural
Top DogMC Maple Leaf, a publié la nouvelle étiquette
canadienne pour les hot‑dogs. Elle est destinée à aider les
Canadiens à profiter de cet aliment sacré en cette Journée
nationale du hot-dog et tout au long du mois de juillet, le Mois
national du hot-dog.
Notamment, la nouvelle étiquette rédigée par Maple Leaf rejette
la règle mise en vogue à Chicago
qui dicte que c'est une erreur de mettre du ketchup sur les
hot-dogs, en soulignant que pour les Canadiens, « il est aussi
naturel d'y mettre du ketchup que de manier un bâton de
hockey. »
L'étiquette approuve aussi la sauce et le fromage en grains sur
les hot-dogs, encourage la consommation d'aliments tenus à la main
et souligne qu'au Canada, il est
approprié de manger des hot-dogs lorsqu'on porte des mitaines ou
des gants. Et surtout, les gardiens de but ne devraient jamais
enlever leurs gants lorsqu'ils mangent des hot-dogs pendant un
match, étant donné que « c'est trop risqué pour les
jointures ».
Dans la catégorie des choses à éviter, les gens devraient cesser
de s'en faire au sujet des ingrédients du hot-dog et devraient
plutôt se sentir à l'aise lorsqu'une saucisse fumée Natural Top
DogMC Maple Leaf se trouve sur leur pain à hot-dog.
« Concentrez-vous sur l'arôme délicieux du hot-dog et sachez
que les saucisses fumées Natural Top DogMC Maple Leaf
sont faites d'ingrédients naturels si simples à comprendre qu'il
n'est pas nécessaire de se sentir coupable », précise la règle
d'étiquette.
De plus, un hot-dog ne devrait jamais être qualifié de
« sandwich ». D'après l'étiquette, « les hot‑dogs
sont sacrés au Canada et la
saucisse fumée est reine, avec ou sans présence de pain. Tandis
qu'un sandwich sans pain n'est qu'un… tas d'ingrédients. »
« Avec plus de 950 millions de saucisses fumées vendues au
détail l'an dernier au Canada*, il
est évident que les hot-dogs sont l'aliment estival de choix et
tout particulièrement, que les saucisses fumées Natural Top
DogMC Maple Leaf représentent le summum du goût, sont
pratiques et sont synonymes de bouffe sans culpabilité, affirme
Janet Riley, Aliments Maple Leaf,
vice-présidente des Communications, surnommée la bonne Fée des
saucisses fumées. Nous avons trouvé que les règles d'étiquette
traditionnelles des hot-dogs avaient besoin d'une mise à jour afin
d'honorer et de reconnaître la culture canadienne et nous espérons
que nos nouvelles « règles » inspireront les Canadiens
d'un océan à l'autre à célébrer en savourant nos Natural Top
Dogs en ce mois de juillet. Ou en août. Ou à n'importe
quel jour de l'année. »
Madame Riley, ancienne présidente du National Hot Dog and
Sausage Council à Washington
pendant près de 30 années, est spécialiste de la culture du hot‑dog
et elle met maintenant son savoir et l'aspect fantaisiste du
hot‑dog au service du Canada et
des Aliments Maple Leaf, où elle peut être interviewée par les
médias au sujet des nouvelles règles d'étiquette du hot-dog ou de
tous les faits concevables par rapport à l'histoire, aux
traditions, à la nutrition ou à la préparation du hot‑dog.
Pour obtenir de plus amples renseignements, visitez
https://www.mapleleaf.ca/fr/toutsurlestopdogs/.
Note à l'intention des éditeurs
* Nielsen Market Track, échelle nationale et T.-N.,
épiceries, pharmacies et grandes surfaces, 52 semaines prenant fin
le 25 mai 2019
À propos des Aliments Maple Leaf
Les Aliments Maple Leaf Inc. est une entreprise spécialisée en
produits alimentaires qui fabrique des aliments sous des marques
nationales comme Maple Leaf®, Prime de Maple
Leaf®, Natural SelectionsMD Maple
Leaf®, Schneiders®, Country
NaturalsMD Schneiders®, MinaMD,
Greenfield Natural Meat Co.MC, LightlifeMC,
Field Roast Grain Meat Co.MC et Swift®. Maple
Leaf emploie environ 12 500 personnes et exerce ses activités au
Canada, aux États‑Unis et en Asie.
Son siège social se trouve à Mississauga, en Ontario, et ses actions sont inscrites à la
Bourse de Toronto sous le symbole
MFI.
SOURCE Les Aliments Maple Leaf Inc.